Foto: Pembukaan Kegiatan Pelatihan Pengolaha Pangan berbahan baku Labu Kuning atau Waluh di Balaidesa Bulu Balen 21/05/2025. NA_25
Bulu_Info. Bertempat di Balaidesa Bulu Balen Bojonegoro, pada hari Rabu 21/05/2025 Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bojonegoro sukses menggelar Pelatihan Pengolahan Pangan untuk KTW (Kelompok Tani Wanita) Melati Desa Bulu
Pelatihan ini memfokuskan dalam Pengolahan pangan dengan berbahan Baku Labu Kuning atau masyarakat menyebut dengan Waluh. Peserta KTW dilatih untuk bisa membuat egg Roll dan Stik Waluh yang lezat.
Pada kegiatannya acara dihadiri oleh Bpk Riyanto, SE MAP selaku Camat Balen dan dibuka oleh Bpk Rudi selaku Kabid. Ketahanan Pangan Di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bojonegoro.
Dalam sambutannya BPK. Rudi menyampaikan pada peserta pelatihan khususnya Anggota KTW Melati Desa Bulu Balen yang diketuai Ibu Qomariyah untuk semangat mengikuti kegiatan. Dan terus mengembangkan potensi sehingga KTW bisa membanggakan dan mensejahterakan anggota dan masyarakat sekitar.
Tak lupa Bapak Subandi selaku Kepala Desa Bulu juga menyampaikan terima kasih kepada Dinas Terkait atas terselenggaranya Pelatihan Pengolahan Pangan yang berbahan baku Labu Kuning atau Waluh. Beliau Bapak Kades juga menyampaikan Terima Kasih yang sebesar-besarnya kepada Pemerintah Kabupaten Bojonegoro atas Bantuan Gedung Balaidesa Desa Bulu. Dan ini adalah kegiatan perdana yang diselenggarakan di Pendopo Balaidesa Baru. Tuturnya.
Dalam Penyampaian Materi, Ibu Kristin Selaku Petugas BP3K (Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan) menjelaskan bahwa KTW Melati Desa Bulu harus kreatif dan mampu bersaing untuk membuat inovasi Produk serta mampu memasarkan Produk tersebut melalui media yang ada.
Beliau Ibu Kristin tidak hanya memberikan penjelasan teori tapi mengajak praktik secara langsung dalam pembuatan olahan makanan semisal Egg Roll dan Stik berbahan dasar Labu Kuning atau Waluh. Bahkan diakhir acara Ibu Kristin mengajak KTW Melati Desa Bulu untuk bisa naik kelas. “Ya saya sebagai Alumni KTW saya sudah 2 kali masuk Istana Kepresidenan” tuturnya. #NA_25
